31 de julio 2024 Lesaffre lanza una campaña de comunicación para conmemorar el 50º aniversario de su Baking Center™, destacando su impacto en la panificación...
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Alejandro Golfari, director general de Lesaffre-Acumar, presentó un proyecto de reducción de agua en el proceso de la elaboración de levadura, durante el panel...
Ariel Nuñez, técnico del Baking Center de Lesaffre participará en el Primer Campeonato Nacional de Medialuna Artesanal de Grasa y Manteca.
Lesaffre desarrolló una levadura para su marca Saf-Instant, resistente a shocks térmicos, especialmente diseñada para trabajar con masas de baja temperatura.
Lesaffre Argentina renovó la certificación para sus levaduras secas instantáneas, líquidas y prensadas como productos de Identidad Preservada - NO OGM.
