A partir del 20 de mayo y hasta septiembre, el hotel porteño presenta sus mejores especialidades en chocolate para una experiencia gastronómica única.
Pensando en una gran salida para el fin de semana, Sofitel Buenos Aires Recoleta llevará adelante todos los sábados de otoño y de invierno, desde el 20 de mayo hasta septiembre, el Festival du Chocolat 2023. La propuesta consiste en un buffet especialmente diseñado para disfrutar las mejores delicias preparadas por los pasteleros del hotel.
Frédéric Ribault, gerente del hotel anticipa que «el Festival du Chocolat es un clásico de Sofitel Buenos Aires y es un honor para nosotros poder volver a realizarlo, para que la gente pueda degustar nuestra maravillosa pastelería y disfrutar de un evento único en este otoño – invierno en la ciudad. El festival es una iniciativa propia del hotel, pero este año es el anunciado regreso, ya que la última vez que se hizo fue en 2019 y luego se detuvo por la pandemia».
El buffet incluye una amplísima variedad de delicias de chocolate, entre los que se destacan bombones, trufas, alfajores, biscotti, cremoso de chocolate, mendiant de chocolate, mousse de chocolate, tartas de fruta y chocolate, marshmallows, mousse y financier de chocolate. A su vez cuenta con opciones saladas como variedad de quesos, bruschetta de tomate secos y queso brie, mousse de palta, espárrago y hojaldre, roll de miga con jamón crudo, espinaca y ananá, blinis de choclo, crema ácida y salmón ahumado, mini sándwiches pan de nuez, mayonesa de albahaca, rúcula, pastrón. Incluye también infusiones calientes, bebidas sin alcohol y una copa de Chandon Cuvee Brut Nature para el brindis.
Los sábados de 15 a 18:00 hs. Capacidad limitada. Se recomienda efectuar una reserva previa. El valor es de AR$ 9.000 por adulto y AR$ 6.000 para los menores de 12 años. Reservas al mail reservasresto@sofitel.com o el whatsapp +54 9 11 3295 0757.
Acerca de Sofitel
Los hoteles de la cadena son embajadores del estilo francés moderno, la cultura y el art-de-vivre en todo el mundo. Establecida en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo en originarse en Francia con más de 120 hoteles elegantes y notables en los destinos más buscados del mundo. Sofitel irradia una sensación refinada y discreta de lujo moderno, siempre mezclando un toque de sofisticación francesa con lo mejor del lugar. La colección Sofitel incluye hoteles tan notables como Sofitel Paris Le Faubourg, Sofitel London St James, Sofitel Munich Bayerpost, Sofitel Dubai The Obelisk, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Washington DC Lafayette Square, Sofitel Sydney Darling Harbour y Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. Sofitel es parte de Accor, un grupo mundial líder en hospitalidad con más de 5.200 propiedades y 10.000 lugares de comida y bebida en 110 países
